牛泥棒☆白金台

白金台にある人気店♪

以前から美味しいとは噂で聞いていたものの、中々行く機会がなかったのでラッキー(^ ^)

このエリアは古民家風のお店が並んでいてけっこう好き♡ 
こちらは1階がカウンター席、2階が個室とBARになっていて、お食事を済ませた後にそのままBARにまで寄れてしまうと言う、いやらしい構造(笑)

1階のカウンター席は、白のタイルを基調としていて、スタイリッシュで、モダンさも感じます!!


お酒はワインが割と豊富で、シャンパンはクリュッグなどまで7種も!

グラスワインは泡1種・白3種・赤3種・ロゼ1種に加え、本日のオススメのグラスワインもありました!

焼酎は天使の誘惑なんかも!


お食事は“牛泥棒”と言うだけに、牛肉メインで串から1品料理までメニューも豊富!!



*シャンドン・ブリュット


*アミューズ   かぼちゃのポタージュ
こっくり甘い、温かいポタージュ!



*牛ホルモン刺盛り合わせ
タン・ハツ・レバー・ミノ
低音調理しているので、生に近いお味を楽しめます!

薄くスライスされているので、とても食べやすい!

個人的にやはりレバーが好きだな♡




*オッキディチュミ (カリカンテ・グレカニコ) イタリア
エチケットがとってもかわいらしい♡



*レバー ゴマ塩
“出来る範囲でのレアで!”とお願いしたところ、超絶妙な火入れでおいしぃ!!



*ザブトン
希少部位のザブトンは脂が乗り乗り!

粒マスタードと柚子胡椒が添えられてきますが、柚子胡椒でいただくのがオススメ♡



*長芋のたまり漬け
皮ごと漬けてあり、より粘りを感じます!



*本日のオススメグラスワイン
2008のボルドーの赤ワイン♪



*牛テールシチュー
お肉がとろっとろ!!

コラーゲンもたっぷりでこれ絶品♡



*秋ナスとみょうがの浅漬
最後はサッパリと!


*天使の誘惑 芋焼酎


焼肉よりも、串の方が楽だし食べやすいと感じるのは私だけでしょうか(^_^;)?

種類も豊富で、どれもおいしかったし、お2階の個室は接待などでも利用できるので、恐らくまた伺いと思います!

この後、BARにも寄ってみました♪





♡Gourmet Diary

気づいたら毎日飲み歩く様になってました♪ 気づいたら....お酒が、お酒の場所が、大好きになってました♡ 数ある飲食店の中でも、隠れた名店や、愛情溢れるお店、また行きたくなるような、そんなお店を紹介していきたいと思います♡ このブログに辿り着いてくれた皆様のお気に入りのお店が見つかりますように… 日々の食べ歩き記事は【Others】を♡ 出没エリア☆恵比寿

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