お鮨♡ 新橋鶴八☆新橋
新規開拓をしようと探していて、お写真のお鮨が美味しそうだったのでチョイス♪
新橋駅烏森口駅前の 雑居ビル“ニュー新橋ビル” の２Fにあります♪
周りがマッサージ屋さんばかりの中にあるのでちょっとビックリしました（笑）
店内は明るめの照明で、カウンター席と奥のお座敷合わせて１４席程のこじんまりとした空間！
メニューは然程多くありません！
お酒も、ビール、焼酎（芋・麦）、日本酒、ハイボールが１種類ずつしかなかったので、お酒を楽しむと言うよりは、お鮨を楽しむお鮨屋さんなんだろうな、、
そんな訳で、ハイボールは角ハイボールしかなかったので、焼酎で♪
※焼酎 芋 ソーダ少なめ
※お通し ボイル烏賊
プリっとしていて美味しいです♪
【つまみ】
※車海老
身が厚く、弾力があり、ねっとりと甘さもあり美味！
頭は焼いて出してくれますが、香ばしく、お味噌も濃厚！
※鰤
とーって脂が乗っていて、まるで中とろや大トロのよう！
※鰹
大ぶりで、食べごたえあり！
※小鰭（こはだ）
お花の様に見立てられていてかわいい！
間にはたっぷりの山葵と生姜がサンドされています！
※穴子 タレ
フワッと仕上がっています♪
※玉子
少しポソっとしている様な、、
※お吸い物 （サービス）
お出汁がよく出ていてホッとするお味！
【握り】
※中とろ
肉厚で、トロけるー！！
※いくら
こんもりのいくらがお口の中でプチプチと弾けます♪
※ウニ
こちらもたっぷり♪
暫く何も言葉を発することなく堪能！
濃厚でおいしい！！
※鉄火巻き
これでもかっと言うくらい、色んな部位の鮪が巻かれていて、ほぼほぼ鮪な鉄火巻き！
一口で方ばるのが一苦労な程でしたが、おいしい！！！
親方は割りと寡黙！？
でも程よい距離感で良いのかな(^_^;)
つまみも握りも豪快で、ボリュームが凄かった（笑）
とっても美味しかったのですが、少しづつ色んな物が食べたい人より、お腹いっぱい食べたい人にオススメなお鮨屋さんでした♪
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