New Open! Bar Lumiere(バールミエール) ☆恵比寿

BARが大好きで良く行くのでですが、、

けっこう行くんですょ、、(笑)

近所にステキなBARがOpenしてました♡
恵比寿駅西口の交番から銀だことソフトバンクの間の道を入って間もなく、1Fに“いきなりステーキ”さんが入っているビルの3Fです!

最近“いきなりステーキ”さんOpenしたなぁ〜と思っていた所です(笑)

エレベーターを降りると直ぐにキラッキラのシャンデリア?がお出迎え!

その奥に逆L字型のカウンター席が8席、奥のフロアにサブのカウンター席とテーブル席、そのまた奥に10名入れる半個室のVIP席がありました!
ゴージャスにシャンデリアがキラッキラしていていたり、棚にはズラ〜っとウイスキーやリキュールが並んでいて、雰囲気は銀座の落ち着いたBARといった感じ!!

見たことのない様なウイスキーもかなり揃っていてウイスキー好きとしてはテンションMAX😍

BARではカクテルは絶対にショートカクテル♡
なんか好きなんですよね、、ショートカクテル(笑)

好みを伝えてお任せで作ってもらうのが定番!

そんな感じでオーダーして最初に出てきたのがシンプルにこちら!

☆ドライマティーニ
リキュールも冷凍庫に入っていてキンキンに冷えてる辺り拘りが強いとみた!!

最後に魔法の??一絞りをして完成!

キリッとしていて力強いテイスト!

マティーニの中でも、普段はライチマティーニや、エスプレッソマティーニをいただく事が多いので、久しぶりにドライマティーニを飲みました!


エンジンがかかったのでもう1杯ショートカクテルを!


☆レモンとエルダーフラワーのカクテル
鮮やかなブルーがとってもキレイ♡♡

大好きな楊貴妃にお味か少し似ていて、レモンの酸味が爽やかなとっても美味しいカクテルでした!


さすがにお酒ばかりだけだとベロンベロンになってしまうのでおつまみも!!

BARなので、ガッツリ系はほとんどありませんでしたが、生ハムや、パイ、乾き物など一通り揃ってました!


☆野菜スティック
思いの外しっかり出てくるではないか!(笑)
お野菜も新鮮でおいしい!


☆ビーフシチュー・パイ
柔らかく煮込まれたお肉がゴロッと入っている熱々パイ♡

パイもサクサクで美味!!



さてさて、そろそろウイスキーを(^ ^)!

メニューに付いている★の物は他のお店ではなかなか飲めないとの事で、、

ズラッと並んだメニューを見ても決めきれないので、こちらも“その、珍しい感じのをください!”と(笑)


☆WILKETT (ウィレット) バーボン

氷を研ぐ所から!
せっかくなのでロックでチビチビ!!

香りは立つけれど、クセのないキレイな味わい!

これは美味しい!!

覚えておこう♡


調子づいて締めにもう1杯!

☆越百 こすも ジャパニーズ
最近知多とかはよく見かけますが、これ知りませんでした、、

響に似た味わいで、香りもとても芳醇♡

いや〜おいしい♡


案の定、良い感じに酔いしれてご機嫌(//∇//)


因みにモヒートにはだいぶ拘りがあるらしくオーダーしてから20分位かかるそうです!
こちらもぜひ♡

ひとりでフラッと寄ってもゆっくり飲めそうだし、何よりも近所過ぎて這ってでも歩いて帰れそうなので、また直ぐにでも行ってしまいそう!

ウイスキー好きの方には特にオススメです!!

♡Gourmet Diary

気づいたら毎日飲み歩く様になってました♪ 気づいたら....お酒が、お酒の場所が、大好きになってました♡ 数ある飲食店の中でも、隠れた名店や、愛情溢れるお店、また行きたくなるような、そんなお店を紹介していきたいと思います♡ このブログに辿り着いてくれた皆様のお気に入りのお店が見つかりますように… 日々の食べ歩き記事は【Others】を♡ 出没エリア☆恵比寿

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