京都牛の肉刺し♡ もつ吉 西荻窪店☆西荻窪
高円寺のお祭りの帰りの、、
お祭りには行かず西荻窪へ♪
西荻窪もまた飲み屋さんが軒を連ねていてわくわくします！
が、大好物な肉刺しを目指して【もつ吉】さんへGO!!
外観はとてもシンプルで、一見高級店の様な佇まい！
店内は1階と2階があり、古民家風を漂わせる落ち着いた空間！
両フロア共ほぼ満席でした！！
さて、こちらのお店、、
なんでも、毎日時間をかけて低温調理させた【京都肉刺し】や【レバ刺し】がいただけるとの事で、刺しLOVERとしてはたまらない♡
ドリンクも生姜や、スーパーレモンを使用したビールや、サワー、、
また、京都の地酒なんかも揃っていたりと拘りを感じました！！
とりあえずはハイボールでカンパイ！
☆白州ハイボール ソーダ少なめ
白州はスッキリとした味わいで爽快感がありますね♡
☆お通し 冷製茶碗蒸し
お出汁の効いたジュレが乗った優しいお味の茶碗蒸し！
☆もつ吉サラダ 〜揚げ野菜のシーザーサラダ〜
まず、野菜が美味しい！
そして、何よりもこの熱々のチーズドレッシングが、まろやかでコクがあってとっても美味しい！
☆京都肉 肉刺し盛り合わせ 〜低温調理済み〜
・赤身刺し
・大トロミスジ刺し
・西京漬け 肩
・牛レバー刺し
・塩麹漬け
珍しい京都牛の肉刺し！
お口の中の温度でとろけてしまうほどの大トロミスジ刺し、
プリッ&ふわッと新鮮な牛レバー刺し、、
見た目からは想像できないほど、しっとり&柔らかな西京漬け&塩麹漬け、、
絶品です♡
肉刺し界での久しぶりの満足感♡
肉刺しは3種盛りと5種盛りがありますが、全部入っている5種盛りがオススメ！！
☆京都 玉川 山廃純米無濾過
フルーツの様なこっくりとした味わいでとてもマイルド！
飲みやすいのでついクイッと言ってしまう〜
☆初代ポテトサラダ
自家製ベーコンゴロゴロ！
京しば漬けも入っていてコリコリ！
更にはちりめんじゃこまで乗っていて、具を食べるポテトサラダと言った感じ！
ポテトも滑らかで美味！
☆知多ハイボール ソーダ少なめ
やっぱりこのスモーキー感好きです♡
☆京都肉 赤身ステーキ
A4等級、京都肉のランイチと言うお尻に近いもも肉！
赤身だけれど、程よい刺しの入った味わい深いお肉！
丹波椎茸の佃煮、京都山椒と共にいただいても美味しいけれど、何もつけなくてお肉本来の味わいで楽しめます！
☆牛レバー刺し
あまりにも美味しかったので、、お代わり♡
毎日食べたい、、
☆自家製ほうじ茶ブリュレ
【ブリュレは飲み物です！！】
と、言うくらいビックリする程トロトロ♡
お土産に買って帰れるなら買い占めて帰りたかったくらい絶品でした！
こちら、スタッフの方が皆とても丁寧で、キチンとお料理や食材の説明を加えてくれます！
美味しいだけではなく、サービスの良さも気に入りました！
肉刺し好きの方はぜひ！
もつ吉 西荻窪店
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