11/17(木)Open♪ 焼肉×バル マルウシミート 新橋店☆新橋
日本テレビ“ZIP!”の【BOOMERS】というコーナーで、人気焼肉店の新店としても紹介された人気店“マルウシミート”さん♪
１１月１７日に新橋に新店舗をOpenしたとの事で、すかさず予約して早速行ってきました♪
新橋の烏森口からは５分ほど！
店内は明るめの照明で、１階と２階があります♪
入り口付近のカウンター席は若干通路が狭いですが、気軽に利用できる焼き肉バルと言った感じで、それも良いかなと♪
しかしながら、Openしたばかりなのに賑わっててビックリ！！
お店のコンセプトは“A4・A5ランクの黒毛和牛をリーズナブルに！”と言う事で、メニューを見ても全体的にとってもリーズナブル♪
お酒はすごく豊富と言う訳ではありませんが一通り揃ってます♪
ワインリストは別にありました♪
フォトジェニックな“こぼれスパークリング”にしようと思いましたが出だしから焼酎（笑）
※赤兎馬 芋焼酎
ソーダ少なめ割り
※お通し キャベツ
すりおろしたリンゴとドレッシングをよく混ぜていただきます♪
これが、さっぱりとしていて箸休めにも調度良く、こんなにたっぷりなのに意外とペロリ♪
こちらはお代わり自由です♪
※アボカドのキムチ
アボカドのキムチってこんなにおいしいんだ〜！とツボった１品♪
アボカドは栄養価も高いし、女性に人気が出そう♪
※セロリのキムチ
セロリ自体がとても瑞々しく、シャキシャキ♪
※リブ芯の贅沢うにロール
これを目当てに来店したと言っても過言でないくらい（笑）
お店の方が目の前で、大きなリブロースをササッといい塩梅で焼いてくれ、そこに北海道産のうにを乗せてくるくるッと巻いて仕上げてくれます♪
リブロースの旨味と、うにの濃厚さがお口の中で一体となりトロケてゆく〜〜！！！
お代わりしたいくらいのおいしさ♪
※こだわりの逸品！極上厚切り牛タン
なんとも分厚い厚切り牛タン！！
両面には切り目が入っていて、じっくり焼くのがポイントの様！！
こんなに分厚いのと～っても柔らかく、サクサクと歯ごたえも良い！
絶品だーーーー！！
※熟成もも（トリュフ塩）
脂身が少なくしっとり♪
トリュフ塩で香り付けしていただくと、リッチな味わいに♪
※レバー
生でいただいてしまいたいくらい、鮮度の良いレバーで、ぷりっぷりでした！
レバー好きさんにはたまらぬおいしさ！
※マルウシロック(約250g)
フォトジェニック第二弾！！
大きな赤身肉の塊を豪快に焼き、一旦撤収され、寝かせた後スライスされて再び登場！！
赤身肉ならではの肉肉しさを堪能できます♪
※パクチー冷麺
さっぱりとしたスープで、〆に良いですね♪
別盛りでも良いので追いパクチーがあると嬉しいな♪
※ティラミス
ボリューミなティラミスですが、甘さ控えめでフワッと軽やかな口当たりで美味！
シェアしていただくのにも十分な大きさです（笑）
お肉、１品料理含め、どれもとってもおいしい！！
それでいてこの価格はだいぶリーズナブルだと思います！！
お店の方もとても気さくで、おいしい＆楽しい時間が過ごせました！
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