山城屋 分店☆渋谷
人気店“山城屋庄蔵”の分店で、カウンターでワインと京割烹がいただけるとの事でワイン好きな友人と訪問♪
渋谷駅のマークシティーのエスカレーターを降りてパチンコ屋さんの直ぐ側とアクセス抜群!
階段を降りて店内に入ると、ズラーっとカウンター席が!
そのカウンターも2ブロックに別れていて、なんだかオシャレ!
奥のお部屋にテーブル席もありましたが、こちらではカウンターで楽しむのがベターかと♪
渋谷でリーズナブルに京割烹がいただけるとあってとても楽しみにしていたのですが、思いの外ワインがとっても豊富♡
しかも大好きなフランチャコルタに拘っているとの事で、更に興味津津♪
という訳で、フランチャコルタで乾杯♪
※フランチャコルタ ブルット ロマンティカD.O.C.G.
2015 年ミラノ国際博覧会の祝杯の席でも利用された、シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)のスパークリングワイン♪
スパークリングワインとは思えないほど、泡立ちも良くボリューム感がありおいしい♪
グラスのセンスも良いです♪
※お通し 鮟鱇の煮凝り
北海道根室産の鮟鱇!
※生ハム4種盛合せ
サンダニエレ産プロシュート・ハモンセラーノ・パルマ産コッパ・モルタデッラ
イタリア職人から直輸入したと言う手動スライサーで1枚ずつ丁寧にスライス!
薄〜くスライスされた生ハムは、お口の中でトロケるかのよう!!
泡との相性も抜群です!
※アボカドと小海老のNYサラダ
ついついオーダーしてしまう、海老とアボカド料理、、、
定番ですが間違いない♪
ブルーベリーソースって変化球もおもしろい!
※96%ズワイ蟹コロッケ 炭塩添え
ホントにほぼほぼ身でビッシリ!!
おソースでもなく、炭塩でシンプルに!
※アマローネ デッラ ヴァルポリツェッラ クラシコD.O.C.G
イタリア ヴェネト州のワイン♪
果実味があっ丸みをおびた味わい♡
好みです♪
※カステラ フォアグラ饅頭 チアシードの餡
この日1番のヒットだったのがこちら!
真ん中にフォアグラが入っているのですが、京割烹らしい優しいお味の出汁餡でとっても美味!
※小判牛タン コラーゲン煮込み 焼きラ・フランスと共に
牛タンがお箸でスッと裂けるほど柔らかくておいしい!!
※有機米を使ったわっぱ飯 磯の香り
海老、蟹、イクラ、鮭...
と具だくさん♪
〆に頂きたい1品です♪
こんな感じで気軽に京割烹がいただけるのはとても嬉しい!
また1品1品のボリューム的にも、2名でシェアしていただくのにもちょうどよく、カウンターがメインなのでお一人様でもゆっくり楽しめそう♪
客層も割りと年齢層が高めでガヤガヤしていないので、渋谷の穴場としてオススメです♪
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