魚と酒 はなたれ 野毛店☆桜木町
今年初野毛飲み♪
最近何かと周りで話題に上がるこちらへ♪
桜木町駅から数分♪
飲み屋街から少し外れた場所にあるので割りと静かです♪
場所的にガヤガヤ＆ゴチャゴチャしている雰囲気を想像してましたが、店内は清潔感があり全107席ととても広く意表を突かれました（笑）
中央の27席もあるL字型の長いカウンター席にはずらりと地酒が並んでます♪
その拘りの日本酒は全て500円均一！！
【ひやおろし】や【しぼりたて】など”旬”の物や、珍しい銘柄の物まで幅広くありました！
ひとまずはこぼれスパークリングで乾杯♪
※こぼれスパークリング ラロスカ ロゼ
新年なのでめでたくロゼで♪
並々に注いでくれます♪
お食事は鮮魚を始め、おでんも充実！
メニューが豊富過ぎて困っちゃいます（笑）
この日のオススメは【天然寒ぶり】とのことでした♪
※お通し 揚げ出し豆腐
※大迫力！名物！旬の魚塊11点盛り
地きんめ鯛・太刀魚・真あじ・天然しまあじ・ばちまぐろ赤身・ぼたん海老・水だこ・活ほっき貝・天然寒ぶり・かんぱち・寒さばの〆さば
豪華な盛り合わせ！！
お魚は毎日、横浜中央市場＆佐島漁港より仕入れてるそうで、ツヤツヤしていて新鮮さが伝わります♪
人数に合わせて作っていただけるので、この盛り合わせだけだもお酒がグビグビ進んでしまいそうです♪
特に天然寒ぶりは今が旬とのことで、脂が乗っていて絶品！
※湘南地野菜盛り合わせ 蟹味噌マヨディップ
早春キャベツ・人参・紅時雨大根・紅芯大根・あやめかぶ・赤かぶ
お野菜は葉山の三浦直送のお野菜♪
瑞々しくてとてもフレッシュ！
※殻付き真牡蠣酒蒸し 兵庫県 室津
小ぶりですが、ふっくらしていて美味！
日本酒が欲しくなります♪
※雅山流 影の伝説（がさんりゅう）山形県 純米大吟醸
まろやかでこっくりとした味わい♪
※天然寒ぶり 塩焼き
正面からだと分かりづらいのですが、極分厚い切り身で、お口の中でジワーッと広がる程脂が乗りに乗ってて美味！
※海おでん
きんめ鯛・寒さば・かんぱち
少しめんつゆの様な風味の優しいお味のお出汁！
いい塩梅で味が染みていホットします♪
あん肝・半熟たまご
あん肝は火を入れると、よりまろやかになって美味しい！！
半熟たまごもとろろ〜んととろけ出す位の絶妙jな火入れで美味！
何をいただいてもおいしくて、皆んな大喜びでした！
お店の方のサービスや印象もとても良く、素敵なお店でした！
広い店内がどんどん埋まって行く程の人気な理由がわかりました！
また伺いたい♪
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